今日から日曜日にかけて、『4月としては数年に一度の強烈寒気が流れ込む』んだそう。
4月も中旬、再来週からGWというのにこの寒さ。
妹は明日ゴルフらしいけど、寒いし雨みたいだし、ちょっとかわいそうだね。
話し変わって、私の『カヤジャム』物語（？）。
マレーシアの会社と仕事をしていたときに、数回向こうに行ったんだけど、その時に「名物ですから」と食べさせてくれた『カヤバタートースト』。
カリカリに焼いたトーストに『カヤジャム』を塗って、その上にバターをのせる。
ただ、それだけなんだけど、この『カヤジャム』が非常においしい。
ココナッツミルクと砂糖と卵を煮詰めて、パンダンリーフで色と香りをつけたジャムとのこと。（あってるかな？）
豊洲のショッピングセンターにこれを食べさせてくれる、シンガポールかマレーシアにある店舗と同じ名前のカフェがあって、こっちに帰ってきて1度だけ食べに行ったけど、やっぱりおいしい。
でも、この『カヤジャム』が入手困難。
あれ以来、輸入食品を扱っているお店や、デパ地下なんかで探しているんだけど、どうしても見つからない。
そんなことをふっと思い出して今頃また探してみたところ、ムムム！
銀座プランタンに『パンダンリーフカフェ』なるお店があるらしい！
これはぜひ、行ってみなければ。
<< lan & mark now poke？
mark ぽけっとしてるけど、何考えてんのかな。
lan 爆睡。
<< lan & mark now zzz…
今日銀座に行ってみようと思ったけど、ちょっと寒いから中止。
またの機会に。